种咸菜的窍门和技巧/咸菜怎么种 榨菜怎么腌制 1、初腌脱水 将洗净的榨菜块均匀裹盐，层叠码放于陶缸或食品级容器中，压重石促使脱水。室温环境下静置5-7天，每日翻动一次避免局部腐坏。待析出大量水分后，倒掉盐水，用凉开水冲洗表面盐粒。晾晒与二次处理 脱... 居家生活窍门 #种咸菜的窍门和技巧 baidu 2026年06月21日 0 1
